Der Tisch ist gedeckt

Speisekarte

Liebe Gäste,

aufgrund der besonderen Situation bieten wir Ihnen statt unserem sehr beliebten Minuten-Business-Lunch eine Sonderspeisekarte mit der Option zur Onlinebestellung.

Speisekarte "essfertig"Speisekarte "zum Aufwärmen"

Sollten Sie Fragen zu den Inhaltsstoffen haben, wenden Sie sich an unser Team.

Genusstaxi

Unsere Spezialitäten fliegen auch unterm Jahr zu Ihnen nach Hause: Bestellen Sie einfach unser Genusstaxi! Wir bringen Ihnen ofenfrische Köstlichkeiten ab vier Personen tischfertig in Schüsseln angerichtet zu Ihnen nach Hause!

Umbrischer Spanferkelbraten
Süßkartoffel-Gnocchi in Salbeibutter
Bratenjus
Gremolata (Ital. Kräutersauce)
Mediterranes Ofengemüse
Gehobelter Parmesan

Buchbar über unseren Shop. Bestellen oder informieren Sie sich unter: +49 7071 1331 0

Genusstaxi bestellen

Lieferung: Preis pro Person: € 29,00
inklusive Anlieferung innerhalb Tübingens, außerhalb mit Aufpreis

Selbstabholung: Preis pro Person: € 27,00
plus selbstständige Retournierung des Transportgeschirrs.

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Unser Oster-Angebot für Sie!

Nur noch wenige Wochen bis Ostern!

Ab Karfreitag, den 2. April bis Ostermontag liefern wie ein 3-gängiges Oster-Menü für 4 Personen. Vorspeise und Dessert zum in die Mitte auf den Tisch stellen und teilen.

Lieferung des Hauptgerichtes bereits heiß, verzehrfertig und tischfertig in Porzellanschalen angerichtet

Vorspeisenplatte:

Bunter Spargelsalat mit Kirschtomaten und Bärlauch-Vinaigrette
Hausgebeizte Eismeerforelle und gefüllte Eier
Bauernbaguette

Hauptgerichte (2 unterschiedliche Fleisch-Komponenten zur Wahl):

Zart geschmortes Lamm-Häxle mit Thymiansauce

oder

gefüllte Maishähnchenbrust mit Rahmsauce
Bohnen im Speckmantel, Ofengemüse und hausgemachte Schupfnudeln

Dessertvariation:

Bienenstich im Glas
Mango-Maracuja-Mousse
hausgemachte Eclairs
Schoko-Ganache, Erdbeer-Rhabarber-Püree
Oster-Überraschung

Unser Angebot für Sie	4 Personen	6 Personen
inkl. Lieferung in Tübingen	€ 159,00	€ 238,50
bei Selbstabholung	€ 149,00	€ 228,50

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Langschläfer-Frühstück-Box - immer Sonntags

Langschläfer-Frühstück-Box Frühling bestehend aus:

Schlemmer-Rührei mit frisch geschnittenem Schnittlauch untergemischt
Kirschtomate-Mozzarellakugel-Basilikumblatt
Weißwürste mit süßem Senf
Rote-Beete Wrap mit Hummus, Rucola und Tomaten
Süßkartoffel-Aufstrich
Frühlingsaufstrich
mashed avocado
Räucherlachs und Graved Lachs mit Sahnemeerrettich
Wurst / Schinken / Salami
Käse (hart und weich) mit Feigensenf
frischer Obstsalat
Heidelbeer-Skyr mit hausgemachten Granola
Nonnenfürzle (Brandteigkrapfen)
Butter / 2erlei Marmelade im Gläschen
Croissant, Brezel, Brötchenauswahl und Vollkornbrot
Orangensaft, Beeren-Smoothie , Kessler Piccolo 0,2l

Preis pro Box für 2 Personen:
€ 43,00 inkl. Anlieferung in Tübingen (Stadtgebiet)
€ 39,00 bei Selbstabholung

Wir bringen Ihnen unser beliebtes Langschläfer-Frühstücksbüffet nach Hause!

Mittagessen in der Pause oder Business Lunch ohne lästige Wartezeiten? Sehr gerne bei uns im LUDWIGs. Jeder der uns schon mal einen Besuch abgestattet hat, weiß dass unsere Küche für jeden Gaumen und Feinschmecker etwas parat hat.

Denn um die Mittagszeit verwandelt sich das LUDWIGs in eine lichtdurchflutete und dynamische Location. Unser Restaurant zeichnet sich vor allem durch eine gemütliche, unkomplizierte, moderne und offene Atmosphäre aus. Ob ein schnelles aber sehr leckeres Minuten-Business-Lunch oder eine kleine Vorspeise und gesunde, leichte Gerichte, bei uns kommt man zum Geschmack. Wir legen viel Wert auf frische und ausgewogene Kost und bieten diese täglich an.