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Essfertig zur Abholung 11.30-14.00 und 17.30-21.00
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zum Aufwärmen für zu Hause
Gänsetaxi
Ab 1.11. gibt es wieder unsere beliebte Martinsgans mit klassischen Beilagen. Unsere Gänse fliegen auch zu Ihnen nach Hause: Bestellen Sie einfach unser Gänsetaxi!
Wir bringen Ihnen ofenfrisch Brust und Keule von der Freilandgans mit glasierten Maronen, Apfelrotkohl, zweierlei Knödel und Bratäpfelchen ab vier Personen tischfertig in Schüsseln angerichtet zu Ihnen nach Hause!
Gänsetaxi bestellen
Preis pro Person: € 27,00
inklusive Anlieferung innerhalb Tübingens.
Bestellen oder informieren Sie sich unter:
+49 7071 1331 0
Wir freuen uns auf Ihren Anruf.
Weihnachts-Box für 2 Personen
Sie erhalten in der Weihnachtsbox die einzelnen Bestandteile separat verpackt und diese lassen sich mit unserer Anleitung ganz einfach zu Hause aufwärmen und anrichten. Es bedeutet für Sie nur ein kleiner Aufwand und das Ergebnis ist ein festliches Menü - fast wie im Restaurant!
Weihnachts-Box enthalten sind:
- 4-gängiges Weihnachtsmenü
- 1 feine Flasche Rotwein
- Weihnachts-Deko
€ 99,00 (Preis für 2 Personen)
4-gängiges Weihnachtsmenü
Lauch-Trüffel-Quiche mit Birnen-Chutney
Rotkraut-Salat
~
Cremesuppe von roter und gelber Bete
mit karamellisierten Walnüssen
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Rinderschmorbraten mit Portweinsauce
Süßkartoffel-Kartoffel-Gratin
Rahmwirsing
Chili-Vanille-Papaya
Vegetarische Variante:
"Ganz falscher Hase" – unser vegetarischer Hackbraten
Süßkartoffel-Kartoffel-Gratin
Rahmwirsing
Chili-Vanille-Papaya
~
Dessertvariation
Gewürz-Schokoladenmousse
Cassis-Mousse
Karamellisierte Ananas
salted caramel crumble
Silvester-Box für 4 Personen
Fondue-Set für 4 Personen bestehend aus:
- 4 verschiedenen Fleischsorten: Ente, Maishähnchen, Kalb und Rind (insgesamt 250g pro Person)
- 1 Liter Fleischbrühe
- 5 verschiedene Saucen im Glas
- Hausgemachte Pickles im Glas
- 1 großes Baguette
- 4 x Panna Cotta Trilogie im Glas
- 1 Flasche Champagner
- 1 Flasche Tübinger Gin
- 1 Flasche Schweppes Tonic Water
- 4 Wunderkerzen
Preis pro Box für 4 Personen: € 199,00
Feinste Zutaten für Ihren Fondue Abend. Sie erhalten in der Silvester-Box die einzelnen Fleischsorten bereits in mundgerechte Stücke geschnitten und luftdicht verpackt. Die Saucen und das Dessert sind tischfertig in Gläsern angerichtet. Einfach noch die gute Brühe in Ihrem eigenen Fondue-Topf aufwärmen und los kann es gehen! Stoßen Sie auf uns an!
