First Coffe & more.
Breakfast in Smile Motion.
Speisekarte
Montag-Sonntag 08:30 bis 16:30 Uhr
Starten Sie entspannt in den Tag mit unserem reichhaltigen, vielfältigen Brunchangebot. Täglich frisch zubereitet, von veganer Bowl über Eierspeisen bis zu Croissants und Cappuccino. Unsere Tageskarte überrascht mit kreativen Frühstücks-Highlights – immer frisch, immer lecker, immer ein Lächeln voraus!
LUDWIGs Frühstücks-Karte
Sweet Morning
Obstsalat und Birchermüsli, 1 Croissant mit Marmelade und Butter
11,80 €
Vegane Superfood Bowl
Overnight oats – Haferflocken mit Hafermilch angesetzt, Beeren-Ragout, karamellisierte Nüsse, frische Früchte
12,50 €
Kokos French Toast
mit Kokos-Vanillekruste und Mango-Ragout
12,80 €
LUDWIGs Etagere für 2!
mit zweierlei Schinken, Käse, Räucherlachs mit Sahnemeerrettich,
Labneh mit Gurkensticks, Hummus, mashed Avocado, Butter,
Marmelade, Brötchen / Brot, kleiner Obstsalat und kleines Birchermüsli
31,50 €
Bella Italia
Fladenbrot mit Ofen-geschmorten Tomaten, cremiger Burrata, frischem Basilikum und Pesto
13,80 €
A.B.E Avocado | Brot | Ei
Landbrot mit gestampfter Avocado, Saaten und Rührei oder pochiertem Ei
14,80 €
A.B.E Avocado | Brot | Ei vegan
Landbrot mit gestampfter Avocado, Saaten und veganem Rührei
14,80 €
Cheesy LUDWIGs
Goldbraun getoastetes Sandwich mit regionalem Wacholderschinken
und ordentlich Cheddar, kleine Pommes f rites
14,30 €
Beef Tatar ganz klassisch 120g
Mariniertes Rindertatar mit Spiegelei und Kapernäpfel
18,50 €
Rotes Shakshuka
Orientalisches Pfannengemüse mit Tomaten, Paprika, Zwiebel, etwas Chili,
versunkenen Eiern und Fetakäse, Labneh
14,80 €
Egg Benedict
Getoastetes Brioche-Brot mit gekochtem Schinken, pochiertem Ei
und hausgemachter Sauce Hollandaise
14,80 €
Ludwigs Royale
Getoastetes Brioche-Brot mit Räucherlachs, pochiertem Ei
und hausgemachter Sauce Hollandaise
16,60 €
Best of LUDWIGs Frühstückskarte
– alles gleichzeitig mit Brot serviert:
> mashed Avocado mit pochiertem Ei
> kleines Beef tatar mit Kapernäpfel
> kleiner Kokos French Toast
23,50 €
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